Avec une utilisation prolongée, des ustensiles de cuisine en aluminium noircissent et se décolorent, et afin de restaurer leur éclat d'origine, vous devez savoir comment nettoyer une casserole, un bassin ou une casserole en aluminium sans trop d'efforts et de dépenses. En suivant de simples conseils et astuces, vous pouvez éviter de nombreux problèmes et conserver les plats dans leur forme d'origine pendant longtemps.
Comment protéger une casserole ou une casserole?
Les ustensiles de cuisine en aluminium sont appréciés par de nombreuses femmes au foyer - ils sont légers, chauffent rapidement et durent longtemps. Mais l'aluminium est un métal très doux, donc un produit à partir de celui-ci nécessite une manipulation délicate.
Donc, pour nettoyer une casserole ou une casserole d'aluminium, vous ne pouvez catégoriquement pas faire ce qui suit:
- utilisez des brosses dures et des débarbouillettes en métal - ils abîmeront la surface de la vaisselle, elle s'assombrira et il ne sera plus possible de la nettoyer;
- utiliser des poudres de nettoyage abrasives, car elles contiennent de petits grains qui laisseront des rayures sur la surface du produit;
- laver les ustensiles en aluminium au lave-vaisselle, car ils peuvent se déformer et se tacher en cas d'exposition à des températures élevées;
- nettoyer les pots avec des solutions acido-basiques qui peuvent assombrir la surface et la rendre terne;
- essayez de nettoyer la surface des ustensiles en aluminium avec de la craie, du sable ou du papier de verre, car un tel effet agressif entraînera des dommages;
- ne ramassez pas la suie ou les restes de nourriture avec un couteau ou d'autres objets tranchants - utilisez des spatules en bois, en plastique ou en silicone à ces fins.
Malgré de nombreuses contre-indications, ces ustensiles de cuisine peuvent être facilement lavés et nettoyés avec les moyens improvisés qui se trouvent dans chaque maison.
Important!
Ne soyez pas très zélé lors du nettoyage de l'intérieur d'une casserole en aluminium. Le fait est que lors de l'interaction avec les produits, des oxydes se forment qui empêchent la pénétration de sels d'aluminium nocifs dans les aliments. Par conséquent, le nettoyage de ces plats de l'intérieur ne doit être effectué que dans des cas exceptionnels, par exemple lorsque la confiture est très brûlée.
Comment nettoyer une casserole en aluminium?
Les plats nettoyés pour faire briller les traces de tartre, de graisse et les restes de nourriture brûlée font la fierté de chaque femme au foyer. Pour que la cuisine ne se transforme pas en «Fedorino Gora», vous devez connaître les méthodes de base pour entretenir les ustensiles en aluminium, ainsi que les petits secrets.
De nombreux détergents à vaisselle couramment utilisés ne conviennent pas à l'aluminium, mais vous pouvez également laver une telle casserole ou un bassin avec des produits ménagers.
- Pour vous débarrasser de la noirceur et des taches sombres, vous pouvez utiliser du vinaigre ordinaire - appliquez-le sur une serviette et essuyez les endroits souhaités.
- En outre, une demi-pomme ordinaire, qui doit être frottée avec une tache, aidera à résoudre un tel problème.
- Un autre moyen de nettoyer la vaisselle de la noirceur est un mélange de soda et d'eau.Cette suspension est appliquée sur la surface avec des mouvements légers - cela ne vaut pas la peine de frotter très fortement, sinon des rayures se formeront.
- Pour nettoyer la casserole de l'intérieur, vous pouvez y verser de la saumure, du kéfir ou une faible solution de vinaigre et les laisser pendant plusieurs heures, puis rincer le récipient avec du savon et de l'eau et rincer. Le savon à lessive et l'ammoniac aideront à lutter contre le tartre et les aliments adhérents. Frottez le savon sur une râpe et diluez-le dans de l'eau en ajoutant une cuillerée d'ammoniaque à la solution résultante. Après cela, mettez la vaisselle sur la cuisinière et laissez bouillir l'eau pendant 10 à 15 minutes.
- La bouillie brûlée restante peut être enlevée en faisant bouillir dans une casserole un oignon pelé avec une petite quantité d'eau.
- Si le fond de l'ustensile en aluminium est brûlé, versez un peu d'eau et ajoutez une cuillère à café d'acide citrique, de soude et de sel, puis faites bouillir pendant 20 minutes.
Pour ajouter de la brillance à une casserole trouble et terne, utilisez de la colle à papeterie à base de silice. Le mélange préparé avec son ajout sauvera non seulement les plats en aluminium des taches sombres désagréables, mais lui donnera également un éclat. Vous pouvez plonger complètement les pots dans une solution de colle de silicate, d'eau et de soda et les faire cuire pendant 20 minutes. Si vous devez nettoyer la surface intérieure, une telle composition est versée dans la vaisselle et laissée à bouillir pendant une demi-heure.
Pointe
Si les dépôts de carbone sont denses et épais, alors une grande quantité de poudre dentaire doit être versée dessus et laissée toute la nuit. Après cela, nettoyez les restes avec une spatule en bois et lavez la casserole avec du savon et de l'eau.
Recommandations pour l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium
Ainsi, l'entretien des plats en aluminium à la maison nécessite beaucoup d'efforts de la part de l'hôtesse. Par conséquent, pour éviter les difficultés et gagner du temps, vous devez respecter certaines recommandations.
- N'utilisez pas de récipients de salage en aluminium. Au cours du décapage, de l'acide est libéré, ce qui entraîne un assombrissement de la vaisselle. Mais surtout, à la suite de la réaction de la saumure et de l'aluminium, des substances nocives sont libérées, ce qui peut conduire à un empoisonnement.
- Les ustensiles de cuisine en aluminium ne conviennent pas à la cuisson quotidienne, car ils s'usent rapidement et perdent leur apparence.
- Ne stockez pas les restes dans des casseroles en aluminium cuites. Premièrement, les produits peuvent avoir un goût et une odeur désagréables, et deuxièmement, les plats s'assombriront. Après avoir fait bouillir de la bouillie ou de la soupe dans une telle casserole, transférez leurs restes dans un autre récipient.
- Cuire dans ce plat à feu doux. Une ébullition intense et prolongée et une exposition à des températures élevées peuvent entraîner une déformation du fond. De cette casserole perdra sa stabilité et peut rouler à tout moment.
- Ne nettoyez pas trop souvent les ustensiles en aluminium avec des détergents agressifs ou des détergents abrasifs. Ils endommagent gravement sa surface molle, puis ces ustensiles de cuisine deviennent dangereux pour la santé.
Avec des soins et une utilisation appropriés, les ustensiles en aluminium serviront fidèlement leur maîtresse pendant de nombreuses années.