Vous aimez les plats cuisinés au feu de bois? Ensuite, un tandoor à faire soi-même est une excellente option pour des vacances d'été. De plus, cet appareil turcique utile peut être fabriqué à partir d'une vieille machine à laver. Comment est-ce possible? Nous le dirons dans l'article.
Si vous êtes intéressé par ce qui peut être fait à partir d'une machine à laver cassée, nous vous suggérons de lire les instructions étape par étape pour la collecte de tandoor. Cet appareil universel utilise le peuple tadjik, turc, arménien et ouzbek. Ils ont un brasero appelé toner et tandoor. Comment construire à moindre coût un tandoor portable pour une résidence d'été? Voyons cela.
Dans une vieille machine à laver, les roulements ont volé. Il ne sert à rien de réparer, mais le tambour peut être utilisé pour faire un mini-tandoor.
Retirez le tambour du boîtier SMA. Sur la photo, il est dans le réservoir.
Débrancher tous les tuyaux, tuyaux et manchettes de la partie principale, retirer du réservoir.
Brûlez la surface avec un brûleur. Brossez le métal en enlevant les résidus de tartre et de poudre, sinon le kebab donnera du détergent.
Dans un fût métallique, couvrir toutes les ouvertures avec des patchs sur les vis.
Posez le fond du réservoir avec de l'argile. Il est comprimé et ne pénètre pas à travers les trous, et retient également parfaitement la chaleur à l'intérieur.
Posez les évidements du tambour avec de l'argile afin qu'il pénètre uniformément dans le réservoir.
Bien sûr, mettez tous les trous latéraux avec de l'argile, comme indiqué sur la photo.
Pour que la fabrication de l'appareil n'ait même pas besoin d'un dessin, tout est créé en cours de route de vos propres mains. De plus, un "schéma" pas à pas vous y aidera. Couvrez le haut et rivetez.
Préparez les jambes des tiges en les faisant tourner à votre guise.
Soudez une croix métallique à l'arrière du réservoir.
Soudez les jambes à la croix.
Pour préparer un barbecue, vous aurez besoin d'un gril ou d'un barbecue fait maison. La façon la plus simple de le faire est de souder à partir de coins et de brochettes métalliques. Pour commencer, utilisez un grinder pour découper un cercle métallique.
Souder au centre une longue base sur laquelle fixer la brochette, comme indiqué sur la photo.
Un simple tandoor horizontal est prêt à fonctionner. Comme vous pouvez le voir, l'appareil est facile à réaliser pour la maison et le chalet lui-même. Les dimensions du four sont petites, donc l'installation est possible même dans une petite cour. La viande dans le four est cuite sur du bois, donc procédez à l'allumage après la pose du bois. Un foyer petit et moyen ne nécessitera que 5-6 bûches. Voici à quoi ressemblent les charbons brûlés:
Si nécessaire, utilisez un thermomètre pour connaître la température du charbon. Après avoir emballé la viande, abaissez le barbecue dans le four. Les charbons peuvent être ratissés à l'avance, mais la cuisson prendra plus de temps.
Voici un vrai tandoor fait maison.
Si votre équipement n'a pas de réservoir en métal, ce n'est pas un problème. Le brasero peut être fabriqué simplement à partir d'un tambour. À l'aide d'un tournevis, vissez les pieds des coins à la base.
Un tel projet de chalet d'été sauvera parfaitement le budget familial et vous permettra de déguster des plats aromatiques au charbon de bois.
Et voici le brasero, qui est beaucoup plus facile à faire que le tandoor:
Regardez la vidéo sur la création du centre de brasero pour la cour à partir du tambour CMA de Morozov Vyacheslav:
Le principe d'assemblage du tandoor est montré dans cette vidéo:
Grâce à la chaîne Alexander Naumov, vous pouvez créer un four dans un chalet d'été sans frais spéciaux. Les photos de l'article aideront à comprendre les étapes de l'assemblage. Que le travail soit amusant!